Questa sera una ricetta che si prepara da sola per quanto è facile.
Prepariamo una vellutata a di patate.
Ingredienti:
2 patate
1 cucchiaio di ghi
1 anice stellato pestato al mortaio
Sale Q.b.
1/2 cucchiaino di curcuma
1/2 cucchiaino di semi di sesamo
2 tazze di brodo vegetale