“Se puoi cambiare il tuo cibo, puoi cambiare il tuo futuro”
– Dottor Naram.
Questa è una delle affermazioni del Dottor Naram riportata nel libro
Antichi Segreti di un Maestro Guaritore.
Devi sapere che che nel Siddha-Veda (scuola di pensiero per una guarigione più profonda) 6 sono le chiavi
segrete per arrivare appunto a questa guarigione.
Vuoi sapere qual è una di queste?
Dai sicuramente ci sarai arrivato…
Non la dieta intesa come nutrirsi meno…o nutrirsi e basta
!
La maggior parte delle persone non conosce quali cibi
apportano salute, energia illimitata e pace interiore e quali invece danneggiano la nostra salute!
Ti chiederai…si Antonio ma ci sono tante correnti di pensiero
a chi devo dare retta?!
“Non preoccuparti di chi ha ragione, ma concentrati su ciò che funziona”
Secondo il Siddha-Veda sono altamente sconsigliati i formaggi
, i pomodori
, i prodotti a base di grano
e l’alcol!
Quindi Antonio…che ci rimane da mangiare…?!
“Verdure cotte a foglia
verde, cereali, riso
e soprattutto una fantastica zuppa
di Fagioli Mung .
Non una ricetta qualsiasi, ma ti sto per svelare la ricetta segreta del Dottor Naram in persona!
Prima però…ricordi delle 6 chiavi
per una guarigione profonda?
Bene
continua a seguirmi perché nei prossimi giorni ti parlerò uno ad uno degli altri 5 segreti!
Sei pronto a scoprire la ricetta segreta della zuppa di fagioli Mung del Dottor Naram?
Prendi carta e
penna!
Ti voglio prima parlare dei benefici di questa super ricetta segreta…ricca di proteine, riduce le infiammazioni, fornisce energia, aiuta a rimuovere le tossine.
1 tazza di fagioli Mung, messi in ammollo durante la notte
2 tazze di acqua e mezzo cucchiaino di sale
1 cucchiaino dì ghee o olio di girasole
1 cucchiaino di semi di senape nera
1 foglia di alloro
1/2 cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe nero
1 cucchiaino e mezzo di zenzero fresco tritato finemente
2 tazze di acqua da aggiungere dopo la cottura dei fagioli
aggiungere a piacere una tazza di carote pelate e tritate e una tazza di sedano a dadini
1 sciacquare e mettere in ammollo i fagioli Mung per tutta la notte
2 scolarli e aggiungere l’acqua ed il sale, cucinare in una pentola a pressione fino a quando saranno teneri.
La cottura dura circa 25 minuti. (I fagioli devono aprirsi). Oppure in una pentola normale profonda per circa 40/45 minuti, portare ad ebollizione, poi abbassare la fiamma e tenere il coperchio inclinato.
Aggiungere dopo 25 minuti carote
e sedano .
3 mentre i fagioli cuociono, dopo 20 minuti, scaldare l’olio ed il ghee in una pentola separata a fuoco medio fino a quando non si scioglie, aggiungere i semi di senape!
4 quando i semi di senape iniziano a scoppiettare aggiungere l’alloro, la curcuma, il cumino, il coriandolo, lo zenzero, l’aglio ed un pizzico di pepe nero e mescolare delicatamente, amalgamando bene!
5 far bollire a fuoco lento per 10 minuti
6 trasferire i fagioli cotti con aggiunta di 2 tazze di acqua fredda in pentola con gli ingredienti a cottura lenta.
7 portare ad ebollizione e poi far cuocere a fuoco lento ancora 5-10 minuti.
Può anche essere servito con riso
basmati!
Buon appetito