Ricetta per preparare il Ghee (burro chiarificato)
Ricetta per preparare il Ghee (burro chiarificato)
In tanti mi avete chiesto come preparare il Ghee (burro chiarificato) in casa!
Ho preparato questo video per voi…e poi non dite che non ci penso eh!
Per chi non lo conosce il Ghee è utilizzato nella cucina Auurveda, privo di acqua e della parte proteica è perfetto per friggere in quanto ha un punto di fumo molto elevato!
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2 Maggio 2023
