Vi avevo promesso qualche giorno fa ecco a voi un’ottima ricetta per preparare in casa la Tisana Zenzero e Limone.
Lo zenzero è una pianta molto utilizzata nella cucina Ayurveda per i suoi principi particolarmente depurativi, grazie al fatto che ha un forte potere riscaldante che riattiva il metabolismo.
E’ ottimo per eliminare le tossine accumulate nel nostro corpo!
Vi spiego come prepararla in casa in maniera facile e veloce.
Preparazione:
Fate bollire l’acqua in un pentolino.
Nel frattempo lavate sotto l’acqua corrente la radice di zenzero, asciugatela, sbucciatela e tritatela finemente.
Fatto questo, lavate i due limoni sempre sotto acqua corrente, poi tagliate solo un limone con tutta la buccia a fettine sottili, mentre l’altro limone lo spremete ottenendo solo il succo.
Quando l’acqua arriverà ad ebollizione aggiungete lo zenzero, le fettine di limone e il succo dell’altro limone.
Ora mescolate bene e fate bollire ancora per 5 minuti.
Trascorso questo tempo, lasciate l’infuso riposare per 15 minuti comprendo il pentolino con un coperchio.
Da questa ricetta si ottengono circa 4 tazze di tisana.
Ti consiglio di berla calda o tiepida.